株式会社ファッズ代表取締役（新時代グループ創業者）さのなおしが2010年9月15日に「新時代」を創業してから、本年で15周年を迎えることができました。
ここまで歩みを進めてこられたのは、ひとえに皆さまからの温かいご支援とご愛顧のおかげでございます。心より厚く御礼申し上げます。

新時代1号店は2010年9月15日、愛知県刈谷市の「新時代刈谷丸田町店（現：新時代刈谷1号記念店）」。この日から新時代グループ創業者さのなおしの「1000の街を元気にする」挑戦が始まりました。

新時代1号店のオープンにも関わらず、お花屋さんがここまでお花が並ぶお店見たことがないと驚くほどの数えきれないお花、そして地元のお客様のご来店が絶えなかったそうです。

その時の新時代グループ創業者さのなおしのブログを紹介します。
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今日も1日、感謝と気合を入れて、「おはようございます！」では、テーマ「オープン初日」。
ロードサイドから駅前へ、総合居酒屋から専門店へ、世の中の居酒屋がシフトするなか、それに逆らった出店戦略を実施するファッズ。

9月15日、新時代刈谷丸田町店がオープンしたが、今回の出店も時流に真っ向から逆流する形となる、
ロードサイド出店、そして総合居酒屋スタイル。関係者からは、耳にタコが出来るほどこの出店戦略について質問攻めに合う。しかし、僕はこの出店戦略を変える気はない。お客様の喜ぶ事をしたい、地域社会に貢献出来る事をしたい、理由はそれだけ。ロードサイドにだって飲みたいお客様は沢山いるのです。

リスク回避を第一戦略とし、商圏調査データに偏った出店戦略は人間力向上に繋がりにくい、と思う。
居酒屋は、出したところに出せばいい。ある場所で商売をする事にリスクを感じるなら、どこで何を売っても成功しない。売れる人間は、何を売ろうが、どこで売ろうが、売るんです。それは、商品を売っているのではなく、自分を売っているから。そう思っている。

新時代、初日の報告。
売上・・・・・・・円。
客数　306人

売上は客数から推測出来ると思いますが、僕が着目してほしいのは、初日の御来店が306人ということ。新時代はこの地域に必要なサービスだったんです。需要と供給のバランスを見抜けなければ、いくらオープン初日とはいえこの御来店客数は出せません。完全に読み勝ち、地域の需要に対する供給が出来た。
僕の仕事はここまでです。ここから先は、業態のブランディング、永久的に愛される店作り、等々皆の仕事。この役割分担を今期更に確固たるものにし、来季の出店攻勢につなげる考えです。日本一を目指します。ファッズの皆、自分の能力を最大に発揮し、着いてきて下さい。まずは、僕から皆へ、
｢新時代、オープンおめでとう｣。

 

『Amebaブログ　サノイズムbyさのなおし 』

https://ameblo.jp/phadsblog/entry-10650534947.html

◆2010年9月15日新時代1号店「新時代刈谷丸田町店」のオープンの様子

◆新時代グループ創業者さのなおしとは

さのなおし　1975年9月4日(串の日)生まれ、8歳の時にサッカーをはじめ、岐阜県立岐阜工業高等学校ではインターハイ、全国高校サッカー選手権に出場。卒業後、サッカー王国ブラジルへ。5年間プロサッカー選手としてブラジルサンパウロ州で活躍。25歳で怪我のため引退後、父親が経営する建築会社に身を投じる。しかし、ブラジルのスラム街でお世話になったある家族への恩から飲食業界に転身。2006年株式会社ファッズを創業。2010年新時代1号店をオープン。2023年外食アワードを受賞。現在は、今期着地でグループ年商280億円、従業員数6000名、200店を展開する。

新時代創業者・さのなおしは異色の経歴を持っています。

 

◾️元ブラジルのプロサッカー選手

高校卒業後、サンパウロ州のプロサッカーチームアメリカFC (サンパウロ州)に練習生として合流し、

1995年（平成6年）プロ契約を交わす。同年、同州のCAヴォトゥポランゲンセにプロとして移籍。

1996年（平成7年）サンタカタリーナ州のジョインヴィレECにプロとして移籍。

1997年（平成9年）サンパウロ州のプロクラブに移籍。

1998年（平成10年）大ケガを負い、翌シーズンも完治せず引退を決意。

1999年（平成11年）日本に帰国する。5年間で4チームに在籍。海外で活躍する日本人サッカー選手の先駆けとなった。